小鲍鱼处理好切片加点料酒腌一会儿，洋葱切末，西葫芦切片，鱼饼切小片，香肠切小段，热锅倒油，将食材倒入翻炒一下。
加入泡菜再翻炒一下
加入半碗水，再加入一大勺酱，搅拌均匀
加入年糕，煮3-5分钟，年糕变软就行，最好选用这个圆柱的韩式年糕，比较Q弹
2小勺生粉加点水调一下，加入锅内
汤色有点浓稠
加入一片芝士片和撒上一点马苏里拉芝士，（没有的话可以加2片芝士片也可以）
翻拌均匀即可
起锅，撒上葱花，完美！