这个一盒里面有3袋，每次用半袋就够2-3人了。（网上买浓汤宝也行）
汤里放半包上面那个汤料，放一片姜，一节葱段。熬煮5分钟。
等熬汤时候准备材料。菠菜洗净切段，锅里放水放几滴油，水开后抄一下捞出冲冷水后沥水备用。
裙带菜泡发3-5分钟。
胡萝卜切小片，备用。
干香菇泡发后切小片。没有的话金针菇也行，只要是菇类就行。
鸡蛋放毛毛盐，打散后加一点点淀粉，一点点水，搅拌均匀待用。
锅里放水，水开一会后，按照菜容易熟的顺序依次倒入香菇—群带—-胡萝卜—菠菜，开锅一会儿关火，用勺子把汤顺时针搅动形成漩涡，此时淋入蛋液，稍等凝固，用勺子伸入锅底搅动一下沉底的蛋。再开火，开锅关火。
盛入碗内，撒葱花，淋几滴香油。