干紫菜三片
先剪小片点放入主锅,10秒速度5反复3次(每次停下时注意看如果粘在主锅壁刮到主锅伴)
切好后的紫菜碎
加入芝麻15g,白糖10g,芝麻油15g,蒸鱼油15g,盖好量杯盖 5分钟 v键速度4 反转。打开盖子继续3分钟v速度4反转 此时帮助排气散热气 使海苔干燥。(可以盖防溅盖防止芝麻海苔碎喷溅)如果觉得不够干燥可以在增加2分钟 倒出凉凉也会比较脆
炒的时候会粘壁,可以停止调整刮一下
炒好的海苔碎 拌饭做饭团都好吃 当零食也🉑️