番茄冬瓜肥牛烩饭

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作者: 平_青岛
如果只是番茄肥牛烩饭,可能不够吃,因为太好吃了,为了让大家多吃菜,少吃肉,临时起意,加了冬瓜,感觉冬瓜这种菜菜跟什么做就是什么味,所以不会影响番茄肥牛烩的整体味道~

用料

番茄冬瓜肥牛烩饭的做法步骤

步骤 1

肥牛一盒

步骤 2

肥牛焯水

步骤 3

看焯完肥牛的水,所以一定要焯水

步骤 4

西红柿切大块好去皮

步骤 5

锅里放油,加洋葱爆香,蒜、葱都可,洋葱便宜😊

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步骤 6
步骤 6

加入西红柿

步骤 7

加点水

步骤 8

为西红柿去皮,所以切大块好去皮

步骤 9

去掉的西红柿皮

步骤 10

加一瓷勺蚝油

步骤 11

加两瓷勺生抽

步骤 12

加多多的意面酱,没有的话,加番茄酱也行

步骤 13

炒成西红柿泥

步骤 14

加冬瓜条,最好加冬瓜片或丝,熟的快一些

步骤 15

冬瓜烂熟后加入肥牛翻炒一会儿

步骤 16

最后加入米饭拌匀

步骤 17

拌呀拌

步骤 18

美味的番茄冬瓜肥牛烩饭就可以开吃啦

菜谱创建时间:2021-05-05 20:17:02
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