白炒鳝丝
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作者:
麦之小白
用料
黄鳝
400克
蒜末
2瓣
胡椒粉
适量
小米辣
2根
香菜
50克
盐
适量
料酒
1勺
宴会酱油
2勺
香油
0.5勺
白炒鳝丝的做法步骤
步骤 1
鳝丝洗净切段晾干。 热锅冷油入小米辣、蒜末爆香加入鳝丝爆炒并喷一点黄酒,然后倒入宴会酱油和适量盐中火煮2分钟,待汤汁收干加入香菜翻炒断生。 关火倒入麻油和白胡椒粉翻匀即可出锅。
步骤 2
宴会酱油品牌如图
菜谱创建时间:2021-05-05 21:12:51
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