香椿酱
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作者：
游菜菜
昨天看着天气好，采摘了些香椿，一下吃不完，晚上做了2瓶酱，只用了茶油跟盐。先把新鲜香椿不洗，直接汆水，然后用冷水冲洗干净，挤干水分切碎，用干净锅子加入盐把水分稍微炒干点，然后将茶油烧红直接淋上去即可，因为老妈不能吃辣就没有放辣椒进去了，今早煮面放了点香椿酱拌着吃，还是很香，油盐要多放点，可以保存的时间长点。
用料
香椿
随意
盐
随意
茶油
随意
香椿酱的做法步骤
步骤 1
摘好的新鲜香椿
步骤 2
做出来的成品，香椿过水以后会少很多.
菜谱创建时间：2021-05-06 12:05:07
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