里脊切成条
放1勺生抽 1勺蚝油 1勺料酒 1点点盐 1个鸡蛋 1点点白胡椒粉 腌20分钟以上
裹上土豆淀粉
裹好
油热 下里脊炸 捞出 复炸一次 （ 炸两次哦）
调汁 3大勺番茄酱 1勺糖 1勺醋 半碗清水 搅拌均匀 （自己尝一下 感觉不合适再加）
汁倒入锅中 待冒泡粘稠
倒入炸好的里脊 翻炒均匀
装盘 撒一点白芝麻 装饰 完工