准备两个料理盆
分蛋，将蛋清和蛋黄分离到两个料理盆里
在装有蛋黄的料理盆里称量放入牛奶和玉米油和过筛后的低筋面粉，用手动打蛋器划z字搅拌均匀备用
打发蛋清
混合打发后的蛋清和蛋黄糊，装入模具
送入预热好的烤箱，上下火150度35-40分钟。