烤鲜奶

54人浏览 0人做过
第一次甜点试水,比较简单,易上手

用料

烤鲜奶的做法步骤

步骤 1

将500ml牛奶,蛋黄,玉米淀粉和糖加入锅中,小火搅拌均匀(如果喜欢甜,可适当增加糖)

步骤 2

加入一到两片芝士片,继续小火搅拌至浓稠状态,成糊状绵密的状态即可

步骤 3

倒入小盆中,封上保鲜膜,冰冻一至三小时左右

步骤 4

取出后,可直接切割成块,或者放入小模具中,表面刷上蛋黄液(一个)

步骤 5

烤箱設置200度,预热10min,放入烤15-20min,最后取出,等凉即可

菜谱创建时间:2021-05-08 19:06:25
打开App收藏