把除了黄油以外的所有材料放入厨师机搅拌,到出薄膜
加入黄油直到出手套膜,扯得有点粗糙,见谅!
28度发酵一个小时左右,使面团膨胀到两倍大,手指沾面粉戳下去不回缩。
然后擀卷,第二次擀卷的时候把巧克力豆裹进去~
接着二次发酵到两倍大,放入预热好的烤箱170/210度烤28分钟~ 大家记得依照自己的烤箱脾气调节哦💓
烤好就是这样啦!
巧克力吐司厚切 配上香蕉🍌
烤箱的温度和牛奶的用量 记得按照实际情况调节哦❤️