来一包，人家说酸汤肥牛，但是今天家里只有猪肉，所以我就用猪肉一样好吃～
把猪梅花肉切成薄片，找一个大一点的盆放进去，然后放一小勺生抽盐，鸡精，黑胡椒各一丢丢，一大把的地瓜粉，我习惯用手抓，大概我们喝汤的汤匙2到3汤匙，然后用手抓匀了，反复了抓三分钟左右，让他上劲儿，这样口感会更脆，猪的梅花肉本身就肥瘦相间，口感要比其他的部位好些.
这是已经弄好的猪肉片，然后我们，开始煮
刚好还剩点白萝卜，切成小块，然后找一个汤锅放水，把切好的白萝卜一起煮开，白萝卜煮两分钟，不然太硬了
所以开之后两三分钟把调料包打开放进去，然后继续，煮沸，后就可以准备放肉片
我还放了一点儿大葱片 然后水沸腾了，我们开始放猪肉片 照片全部放进去之后，拿一个小勺稍微搅拌一下，防止粘锅煮一个2到3分钟就可以了
起锅开吃，简单的食材，简单的步骤，简单的好吃😄