鸡翅加入料酒生姜焯水(我没拍),加入白糖煸出糖色放鸡翅下去煎
两面都均匀了加入生抽蚝油老抽八角,桂皮(可放可不放),生抽,大蒜生姜翻炒
加入适量的水闷煮
大火煮开加入白胡椒
炖至10-15分钟小火收汁
当当当!巨好吃,软烂!
下鸡翅小心油,喜欢可乐的可以把水替换可乐!