大米160克淘洗干净放入电饭煲，加入清水高出米面1cm左右，按下煮饭键把米饭煮好。
米饭煮好后，把米饭打松，趁热将寿司醋均匀的淋在米饭上，然后拌匀，不要用力压饭粒，尽量保持饭粒的完整。
玉米粒剥好，豌豆洗净，胡萝卜去皮切小丁，火腿肠切碎。
把豌豆、玉米和胡萝卜丁下沸水焯熟；
然后捞出沥干水分备用。
把煮熟的豌豆、玉米粒、胡萝卜丁和火腿碎一起倒入米饭中，搅拌均匀。
取一张保鲜膜，中间加入60克拌好的米饭；
借助保鲜膜把米饭裹紧，揉圆；
把保鲜膜揭掉，用同样的方法把剩余的米饭都裹成饭团；
最后用洗净的洋甘菊点缀即可。
夏日小清新
好看又好吃！
饭团中间还可以包入肉松、芝士、咸蛋黄等馅料，如果包了芝士，吃之前可以用烤箱烤5分钟，或者用微波炉叮1分钟，芝士融化后特别好吃哦！