酥到掉渣❗️比买的还要好吃的桃酥😋家庭版桃酥做法分享

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阿姨说想吃桃酥,于是参考教程,准备配方,经历失败之后终于成功啦~ 奶奶外婆都能咬得动的超可口桃酥哦🔥 好吃不腻🍃

用料

酥到掉渣❗️比买的还要好吃的桃酥😋家庭版桃酥做法分享的做法步骤

步骤 1

准备材料:低筋面粉230g、糖粉60g、猪油100g、泡打粉4g

步骤 2

苏打粉3g、鸡蛋一个

步骤 3

第一步☝️:先将猪油跟糖粉混合均匀 第二步☝️:再放入低筋面粉跟鸡蛋液搅拌均匀 第三步☝️:搅拌均匀后分成20g一个搓圆之后按扁(这一步很重要哦~❗️我第一次没有按扁就没有裂纹失败啦) 第四步☝️:再用大拇指在中间按压一下,按出一个洞洞,撒上黑芝麻。参考我这张图的样子,要按压成这样才会有裂纹出现! 第五步☝️:烤箱165度烤30分钟左右↔️即可出炉 香喷喷又酥脆可口的桃酥就做好啦~

步骤 4

出炉啦

步骤 5

超好吃的😋

菜谱创建时间:2021-05-10 22:23:59
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