家常版梦龙雪糕!味道高级又美妙~~

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作者: 叁幸库
随着天气越来越热,很多路边小店都有冷柜开始摆出来,里面塞满了琳琅满目的雪糕。其中有一款是我个人一直特别欣赏的,它就是 “梦龙雪糕”,虽说有很多比较类似的款式,但是它还是具有一定的代表性。本期小编就来教大家如何在家就可自制梦龙雪糕,无难度,真材实料吃着更放心!

用料

家常版梦龙雪糕!味道高级又美妙~~的做法步骤

步骤 1

先把糯米粉用适量的牛奶调匀

步骤 2

牛奶倒在奶锅里,把糯米糊也加进去,搅拌均匀,开小火一边煮一边搅拌,煮至粘稠的状态即可

步骤 3

淡奶油加入白糖,滴入几滴柠檬汁

步骤 4

用电动打蛋器打至开始变浓稠的状态即可停止打发

步骤 5

再把糯米糊加进去拌均匀

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步骤 6
步骤 6

再加入炼乳拌均匀即可

步骤 7

最后把面糊倒在模具里面,冰箱冷冻4小时以上

步骤 8

75%的黑巧克力加入椰子油,用温水隔水融化。(水温40度左右)

步骤 9

再加入一把坚果碎进去,倒在一个深一点的杯子里,把冷冻好的雪糕放进去裹上一层巧克力,慢慢等着凝固就可以了

步骤 10

自己在家做的梦龙雪糕,甜而不腻,入口即化!

步骤 11

没有一点冰渣,而且真材实料,比买的更健康更好吃!

步骤 12

在我们做小甜点的时候,要是不小心把厨房弄脏怎么办?

步骤 13

那就用叁幸库高颜值清洁片,干湿都可用!

步骤 14

1包4片装,4个款式图案都不一样,ins风满满~~

步骤 15

可以当清洁抹布、洗碗布、杯垫、装饰等,真的超级方便!

步骤 16

干燥/湿水的情况下都是可以使用的,大家可以根据自己的需求,来选择!

家常版梦龙雪糕!味道高级又美妙~~的小贴士

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菜谱创建时间:2021-05-11 16:04:49
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