没想到第一次做就成功了。三枚德清源Ａ级鸡蛋，个头足够大。放少许盐打散。开水锅中➕一点点盐，倒入鸡蛋液，大概一分钟捞起，放入做寿司的帘子里压紧。
吃的时候沾上青梅酒和芝麻海苔，外酥里嫩。
根本吃不够的感觉。
第一次做，蛋液还得打的再细致一些。日式鸡蛋烧➕康🔟意大利面➕中式莲子茯苓花生红枣粥。🈶️大量的时间与美食对话，人间值得[玫瑰][玫瑰][呲牙]