酱鸡架

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作者：不高兴SIR

用料

酱鸡架的做法步骤

步骤 1

鸡架洗净焯水

步骤 2

锅烧薄油，加入黄豆酱，腐乳，辣椒酱炒香

步骤 3

炒香酱料后，倒入鸡架，加啤酒、红糖、蚝油，老抽，白酒和淹没鸡架的水，开大火煮开，转小火煮15分钟

步骤 4

鸡架上下翻动一下，关火，浸润入味20分钟

步骤 5

再次开火，大火收汁，出锅

菜谱创建时间：2021-05-12 16:37:30

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