拉丝老酸奶

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作者：拂晓后的风

不得不说，我们家真的是酸奶大户。酸奶里含有很多对肠道有益的益生菌，可以调节肠道菌群，对身体有很大益处呢。做一次三天就消灭了不说了，滚去做酸奶了～

用料

佰生优老酸奶菌粉

拉丝老酸奶的做法步骤

步骤 1

菌粉忘记入镜啦

步骤 2

第一步，消毒酸奶玻璃杯，这一步非常重要。以免杂菌混入酸奶中引起变质。

步骤 3

牛奶中加糖

步骤 4

将糖和牛奶倒入锅中加热

步骤 5

加热至45°左右关火

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入淡奶油

步骤 7

加入菌粉

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

倒入酸奶杯中

步骤 10

放入发酵箱。42°，11小时。就可以了，

步骤 11

凝固性很好呢

步骤 12

一天一杯～

菜谱创建时间：2021-05-12 21:50:14

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