南瓜去皮，蒸20分钟，我用蒸烤箱蒸的，水比较少，正常可以放在蒸隔上沥水。 压碎南瓜，混合白砂糖，糯米粉先放200克，再慢慢加，揉到不沾手，像橡皮泥质感，40克一个揉圆压扁，按上芝麻。
平底锅倒油加热，中小火，两面煎黄，即可。
香喷喷~