5毛钱一盘的酸辣白菜

掰个6片。白菜洗净切段。我用的是外侧大的，6片一盘正好

小米椒热油下锅，依次下白菜根炒个两分钟，下白菜叶。锅中调料，味极鲜，盐，糖少许，醋多些。煮个几分钟收汤即可。