一个大南瓜，一小把韭菜
南瓜刨丝 放锅里稍微炒软一点就可以，不用炒太久
农家番薯粉
韭菜切碎，我还加了一点猪油渣，刚炸好的猪油渣 切碎
先加入一些番薯粉 还有盐
用个筷子稍微搅拌搅拌
在加入 韭菜 猪油渣
番薯粉不够 再加多 少许，不用加水
搅拌到这个程度就可以
平底锅放猪油，摊上这样 薄薄的一层
看图☝️☝️☝️
煎至两面稍微金黄 ，这个程度外焦里嫩，喜欢吃焦一点 可以在煎多一会
外焦里嫩😽超香😋
小时候的味道✌️✌️✌️
加了韭菜跟猪油渣 味道比较香😋
没文字😂
配茶 解腻
我还另外煮了 山楂苹果水 给小孩子 吃完烙粿 来一杯 解腻😀
一斤8元，这里是100块钱的猪油😂 每次炸这东西都怪吓人
香喷喷猪油渣
靓靓 猪油～