酸菜炒粉

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作者：杨金灿

酸酸的我爱吃

用料

五花肉，瘦肉也行

酸菜炒粉的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜末，酸菜多洗几遍不然太酸，粉条泡软(也可以煮一下快煮熟那样，煮了以后少放油拌一下，不然黏在一起)

步骤 2

比平时炒菜多放点油。放肉丝翻炒

步骤 3

放葱蒜末翻炒

步骤 4

放酸菜多炒一会

步骤 5

放老抽，生抽，翻炒一会，少放点水然后少放点盐，一点白糖，味精或者鸡精

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步骤 6

步骤 6

放泡好的粉条，八楞几下

步骤 7

放蒜末出锅

菜谱创建时间：2021-05-14 14:08:43

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