杨梅撞奶

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作者: a宅随意点
今年已经进入了杨梅季,马上买来尝鲜。剩一些做杨梅撞奶,冰在冰箱夏天超适合。

用料

杨梅撞奶的做法步骤

步骤 1

杨梅加盐泡水15分钟

步骤 2

把杨梅倒入锅内,加500ml水,煮5-8分钟左右,加入洛神花,杨梅煮到这个时候,可以把杨梅捣碎,这样更有杨梅味,颜色也更漂亮

步骤 3

把杨梅汁过滤出来

步骤 4

快速加入20g白凉粉,15克糖,搅拌均匀

步骤 5

稍微放凉一点,倒入小瓶子里3/4处,冷藏至凝固

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步骤 6
步骤 6

倒满牛奶或者养乐多。个人建议,养乐多味道更好喝。

步骤 7

快来试试吧

菜谱创建时间:2021-05-14 19:13:05
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