食材准备
葱切丝，辣椒切碎备用
豆皮切丝备用
开火，锅里放水烧开后将切好的豆皮放入锅内焯水
开小火，锅内放入一小碗水后加入一勺生抽，一勺蚝油，半勺糖，半勺盐均匀搅拌
调好的料汁浇在豆皮上
起锅小火烧热油后淋入辣椒葱丝上
葱油豆皮完成