准备干的萝卜丝或者萝卜丁。
冷水泡发8－9个小时
泡发好的萝卜丁倒入大碗里。
加适量盐，胡椒粉，十八鲜，原味鲜鸡鲜调味料，糖1勺，辣椒酱6勺，搅拌均匀。
像这样就可以了。然后我们现在准备装密封罐。
装了一罐半，500毫升的密封罐。
放冰箱冷藏1－2个小时就可以吃啦。
个人觉得萝卜丝比萝卜丁好吃。 昨天做完腌萝卜丝在好友群里分享了一下，有朋友问我怎么做，我就想记录一下。 然后也上网搜索了，有晒好的干萝卜丝卖。 这个配粥配米饭配面条都是很赞的。喜欢吃馒头的配起来应该也不错。