准备食材
番茄划十字,热水煮一下,去皮切小块备用
培根切丁备用
米饭+1勺番茄酱+1勺韩国辣酱,拌匀
平底锅黄油融化,加入培根丁翻炒
再加入番茄丁翻炒,撒些许盐,黑胡椒,生抽调味
煮出汁水后,倒入米饭翻炒
铺上芝士片和满满的拉苏里拉芝士、加盖焖至融化。出锅表面撒海苔碎完成。(平底锅版)
或者放进烤盘里,200度20分钟左右至表面芝士微焦上色即可。(烤箱版)
完成
小Tips: 平底锅版加盖焖出来,表面芝士软糯香弹 烤箱烤出来的版本,表面芝士更酥脆