space东北糖蒜的做法

东北糖蒜

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space2012萤火虫2012
寻找小时候的味道,我的老家在哈尔滨市方正县大罗密镇,小时候常去舅舅家,最爱吃舅妈做的糖蒜了,长大后离开那里再也没有吃过,今年自己尝试做一下,正不正宗不敢保,因为每家做的味道都不一样,甚至说酱油不一样味道也是不一样的,不喜勿喷! 注:只是记录一下今年腌制的配料,等品尝了就知道是不是小时的味道了!

用料

东北糖蒜的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜蒜去皮去蒂盐水浸泡2小时

步骤 2
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超市袋装酱油(2-3元一包)注:不可味极鲜替代

步骤 3
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所有调料放入锅中烧开备用(放凉使用)

步骤 4
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鲜蒜洗净控水(如图)

步骤 5
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放入容器中(酱油没过蒜)

菜谱创建时间:2021-05-17 15:45:12
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