先把粉丝泡软
虾开背去掉虾线,用到稍微拍一下拍平整
先炒一半的蒜茸
蒜蓉变色后加入蒸鱼豉油
再加入生抽
一点点糖
再放入剩下的蒜茸
粉丝垫底,虾摆好
把蒜蓉放在虾上,北鼎电蒸锅定时8分钟
蒸好啦,7-8分钟刚刚好
撒点葱花,浇点热油就好啦