轻食•清爽杂蔬鸡肉卷饼 | 卷饼的百搭公式 | 减脂餐

蔬菜擦丝、切条。 这次我用的黄瓜，一般半根就够

冷冻的卷饼拿出来平底锅双面各加热10秒，或微波炉15秒， 热软了就行，别热太久弄干了

取出来抹一勺酱。 我用的泰式蒜蓉辣酱，也可以换成其他的任意你喜欢的口味

依次铺上蔬菜和肉类，卷起。 （不好卷可以借助筷子压一压） 我的腌胡萝卜丝用的这个http://www.xiachufang.com/recipe/104154700/

我喜欢把卷好的饼，重叠处向下放到平底锅里面煎一煎，这样重叠处会自动粘合，不会散开，而且略带一点脆感。 如果不喜欢这样，也可以卷好后再包一层保鲜膜、烘焙油纸来帮助固定。