零失误栗子焖牛大排

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作者: 玖新食谱
软糯的栗子是碳水化合物含量较高的食物,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用,用它来焖炖牛大排,香甜可口,美味诱人~最重要的是它的做法非常简单,看一遍就会了~

用料

零失误栗子焖牛大排的做法步骤

步骤 1

先拿出一盒鲜会鲜的牛大排化冻

步骤 2

冷水下锅,加葱、姜、料酒焯水后,捞出洗净沥干

步骤 3

油热后加葱姜蒜辣椒、大料、牛大排翻炒均匀

步骤 4

加料酒生抽、老抽、冰糖炒至上色后加清水,大火煮沸后转小火炖45分钟后,加入栗子

步骤 5

加入板栗后再煮15分钟,大火收汁

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步骤 6
步骤 6

最后撒点芝麻,就OK了,是不是超级简单~

菜谱创建时间:2021-05-19 11:37:34
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