超简单破解版柠檬酸辣鸡爪

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非常简单!!!不是市面上最多的那种洋葱香菜柠檬味儿,这个是酸辣的剁椒柠檬味儿,满满柠檬香气,鸡爪也不腥了,之前做过五六个版本,这个是最满意的了,配料也可以说是最简单的

用料

超简单破解版柠檬酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪放姜片料酒煮,煮到感觉已经很烂了为止,不用担心,直接过凉水它就恢复Q弹了,过完凉水放一边,开始调料

步骤 2

柠檬切下来几片当装饰,不要籽,剩下的只要汁,找个旧手机换的不锈钢盆,放里,加图上的这个酱,和剩余调料,盐最后放,因为这个酱很咸,最终尝起来比平时炒菜咸一点,就行

步骤 3

鸡爪倒进去,疯狂搅拌,均匀了之后折腾到小点的盆里,冷藏几个小时,拿出来上下翻翻,再冷藏几个小时,就行了

步骤 4

吃!

菜谱创建时间:2021-05-19 13:50:29
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