麻辣小豆干 闲时小零食

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作者: 聪哥儿
最近办公室小姐姐分享了小零食 正对我胃口 于是学来做做 主要是排解鸭梨 会计有点复杂哈 心情有点急躁 换个状态安排安排

用料

麻辣小豆干 闲时小零食的做法步骤

步骤 1

1、豆皮洗净切方片。2、热锅冷油炸至翻炒变脆5分钟左右。3、捞出豆干备用。4、放新油加热炸蒜沫辣椒一点姜末,放入豆干翻炒2分钟 起泡 微微变黄。5、放入上面所有调料翻炒拌匀。6、加入一杯冷水闷软。放入鸡精。起锅。

步骤 2

第一次做,酱油放多了,孜然放少了,油应该更多一点,水少一点。

菜谱创建时间:2021-05-19 20:23:27
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