桂花香雪燕

雪莲子和雪燕用清水泡3~4个小时后，放入锅中，在锅中放入1000毫升纯净水，大火烧开后转小火，煮20分钟，最后放入冰糖和枸杞，用勺子搅拌至冰糖溶解即可装碗。

撒上干桂花即可。