虾洗干净，备用，这个没拍 第一部，姜片平铺不粘锅中
第二步，葱段平铺锅中
第三步，大虾平铺锅中
第四步，加入一勺子花椒，平铺
第五步，加入料酒
盖上锅盖大火五分钟，出锅喽
温馨提示： 这个锅很关键，一定得用不粘锅，铁锅和普通的锅不放水容易糊