鸡胸肉不用切,整块焯水
锅中加入所有调料和鸡胸肉,加水没过肉即可。
大火煮开后再煮5min
转小火焖10min后关火,不要开盖,等到整体温度降到常温即可。也可以放入冰箱隔夜浸泡更入味。
鸡胸肉撕开汁水丰富