川香小土豆
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作者：
小胡妖
正是吃土豆的季节，在田间挖了一些小土豆，怀念以前在街边买恩施小土豆的味道，自己做起来也很美味，还可以当做追剧零食
用料
小土豆
500
孜然粉
2勺
辣椒面
2勺
葱花
适量
生抽
1勺
川香小土豆的做法步骤
步骤 1
小土豆洗净上锅蒸15分钟，可以用牙签戳下里面有没有蒸熟
步骤 2
锅里少许油，小火，土豆放进去煎
步骤 3
煎到表皮焦焦的，可以稍微压扁一点
步骤 4
撒上孜然粉，辣椒粉，少许盐，生抽，葱花，翻炒均匀，出锅
菜谱创建时间：2021-05-21 19:07:55
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