半颗洋葱打成末 打成末是怕糊底，也让洋葱充分和汤汁融合
番茄切小丁
放少许油，下洋葱末
洋葱末和油融合后，加番茄，炒烂
先加一半水
加一盒咖喱，半盒确实咖喱味会不那么浓
反复搅拌很快溶解
加半盒椰浆，会更香，不会腻，煮开锅 再加另一半水
倒入涮锅 加枸杞、陈皮、葱段
可再加玉米（即时），更加香甜 配料可用蒜末和香菜，口味更佳～