白粥伴侣💚爽脆莴笋条

给莴笋去皮，乖乖把湿垃圾分类放好。

去掉有筋儿的部分，毕竟是要凉拌的，得保持口感。

六根“哗哗哗”都切成条，不用太细。

加盐，给揉搓均匀咯。 1. 放置俩小时，倒掉自然出来的盐水； 2. 盖上保鲜膜，放冰箱里冷存一夜，就睡觉去吧。

切小米辣还有蒜泥，做配料。