超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司

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作者: 芒果碎碎冰
亚麻籽是我家里人都喜欢吃的,所以就做了一个平时我家点击率超高的亚麻籽葱

用料

超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司的做法步骤

步骤 1

将所有材料放入面包桶内,酵母放中间。

步骤 2

菜单选择和面10分钟,揉成光滑面团,然后静置10分钟,再继续揉面20分钟。

步骤 3

趁揉面的时候,将亚麻籽用温水泡20分钟。

步骤 4

面团揉完20分钟后,再加入沥干水的亚麻籽,继续揉面5分钟

步骤 5

揉好的面团,选择发酵,50分钟。面团发酵至两倍大即可。

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步骤 6
步骤 6

一发好的面团取出排气,分成4份,滚圆,松驰15分钟。

步骤 7

取出一个松驰好的面团擀成长条。

步骤 8

撒上马芝里拉碎芝士,葱花,再挤上沙拉酱。

步骤 9

从上到下卷好。再从中间切开。

步骤 10

四个在团全部卷好放入桶内,二发,50分钟。面团发至两倍大,八分满 。

步骤 11

表面再挤上沙拉酱,撒上马苏里拉芝士,葱花,芝麻。

步骤 12

选择烘烤,40分钟中色上色。时间到,立刻从面包机里将土司拿出来放凉即可。

步骤 13

面包内部组织图。

菜谱创建时间:2021-05-22 09:51:08
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