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蒜蓉粉丝蒸美贝
8621人浏览 321人收藏 3人做过
作者：
咚May(๑• . •๑)
用料
蒜蓉粉丝蒸美贝的做法步骤
步骤 1
很少吃这美贝，超市写美贝就美贝吧，买回来放水里养，水里放一点食用油，让它吐沙吧，其实没什么沙，不像花甲那么麻烦，用刷子把它的外壳刷干净
步骤 2
锅里放水煮沸再把美贝放下去煮开口
步骤 3
把一半壳去掉清洗一下里面的肉肉
步骤 4
粉丝一小把提前泡发
步骤 5
一头大蒜把它炖成蒜蓉
步骤 6
热锅放油，油热把蒜蓉放锅里，放少量盐，不能多，就指甲盖那么少就够，放半小勺的生抽，一小勺的蚝油，半小勺白砂糖，小火炒伴均匀，蒜香味出来就关火
步骤 7
把粉丝铺在每个美贝上面，再放煮好的蒜蓉
步骤 8
锅里水沸之后放进去大火蒸五六分钟就行啦
菜谱创建时间：2021-05-22 11:49:24
