这个做法真的超简单，是在B站上看了淘米睡起床了的视频做的。这个几年前曾经做过，根本就失败了。因为当时用的是买来的酒酿，添加了糖和水的，这个酒酿里的米酒必须自己做呀自己做！然后据说蒸的火候时间很重要，一不小心也会废了。这次不用蒸也不用烤，配料表中的原料混合后，发酵箱48度，放置半小时就成功了。你也来试试吧，真的超级好吃。