准备材料如上
大多数做龙虾都要在油锅里炸一下，这对老百姓来说不现实，也不健康。我是水开放水里焯了2分钟冲下备用
锅里放入菜籽油，再放一勺猪油，放入1材料爆香，再放辣椒酱豆瓣酱翻炒，注意火候不要太大。
放入小龙虾翻炒一下，放蚝油，再放啤酒，放盐糖，十三香，中火焖七八分钟，盐少放，酱都咸的
快收汁了，放入黄瓜条葱断就ok了
出锅
一个人的中餐，美美的开吃，味道不错🤩大龙虾麻辣香鲜，不比饭店的差