淘宝买二斤紫苏叶,买来以后去茎去梗只留叶,用盐水洗泡二次,再用清水洗三四次,这样才好洗去泥土/杂物/纤毛。
煮一大锅开水,放入紫苏叶,中小火煮十分钟后,捞出叶子。
煮好的紫苏茶应该是这样的。
趁热加糖加柠檬汁,搅匀后就是这样的颜色,倒入瓶子放冰箱冷藏。 孩子放学回家就可以随便喝。