鸡翅12个，洗净用刀划出口子待用。
我要向大家介绍我家腌肉用的神秘调料——盐麴。有了它的加入，任何的肉类都会有很好的鲜味，而且不腥。强烈安利大家呀！
如图所示加入盐麴后用手揉均匀。
依次切好蒜片，柠檬切两片，加入生抽，李锦记蚝油，磨入黑胡椒和喜马拉雅海盐。
揉均匀，如图所示。
用带封口的ziplock保鲜袋将鸡翅放入，随后放入冰箱静腌一晚上待用。
柠檬切片，鸡翅依次排开。烤箱预热180C
放入烤箱，180C中上层烤25-30分钟左右。
好吃简单易做的柠檬烤翅做好啦，不输必胜客哦。外皮脆脆的，还有柠檬的香气，里面肉质很嫩且多汁。大家快试试吧。
1.喜欢蒜味重的可以将蒜磨成蒜泥。 2.静腌2小时以上更佳入味。