香蕉去皮，切小块后和牛奶，砂糖一起放入榨汁机的奶昔料理杯中，上机打成奶昔，倒入杯中。清水烧开后，放入白凉粉，用勺子不停搅拌至溶解后倒入碗中，凝固后，用刀子切小块，也放入杯中，凉粉用不完，最多只能用1/3，余下的下次再用。
西瓜切小块后，放入杯中稍稍搅拌即可。