鲜鸡胸肉买回来洗净后片成薄片,冷水下锅➕料酒、生姜和葱,煮熟后捞出放入凉水中
打开自己喜爱的电视节目,搬个小板凳,开撕。这个就是见仁见智吧,想撕成什么样全看心情。大概就是有丝儿的形状就行。成品就放到冰箱冷藏,吃的时候用干净干燥的筷子夹取即可。吃个3天不是问题。
还记得这个蒸鸡腿时的灵魂酱汁吗?不记得没关系,来复习一下https://www.xiachufang.com/recipe/106425006/ 哈哈,没错,这个是个连续剧,备餐的强大
煮熟的面条放于碗底,码上喜欢的蔬菜和鸡丝,中间放一勺我们的灵魂酱汁~
趁热拌匀!开吃!美滋滋