酱牛肉
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作者：
发发芝麻盐
图片为2.5kg、微博上看到的方子 记录留存
用料
牛腱
1000克
姜片
3片
葱段
2段
八角
3个
香叶
3片
桂皮
1块
花椒
30粒
生抽
100ml
老抽
45ml
料酒
30ml
黄豆酱
60g
盐
5g
酱牛肉的做法步骤
步骤 1
泡血水 洗净 焯水 后放入高压锅上汽30min
菜谱创建时间：2021-05-25 16:11:52
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