家常版炸薯条

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作者: 吃货Moon

用料

家常版炸薯条的做法步骤

步骤 1

将土豆切成土豆条,泡水去淀粉

步骤 2

水开煮两分钟,捞出晾干,最好用厨房纸吸水

步骤 3

裹上少量淀粉

步骤 4

小火油炸

步骤 5

炸第一遍是为了炸熟,定型,捞出后放凉,准备复炸

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步骤 6
步骤 6

上色后捞出,最好铺一层吸油纸,再挤上番茄酱🍅,开始享用吧

菜谱创建时间:2021-05-25 20:41:03
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