秘制台湾卤肉饭,含有丰富的蛋白质,营养价值高,含胶原蛋白和弹性蛋白,女士美容的佳品。也可以搭配面条,卤肉面也很香啊!

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作者: 爱之味

用料

秘制台湾卤肉饭,含有丰富的蛋白质,营养价值高,含胶原蛋白和弹性蛋白,女士美容的佳品。也可以搭配面条,卤肉面也很香啊!的做法步骤

步骤 1

五花肉焯一下捞出,切成小块备用

步骤 2

洋葱切成丁,干的香菇提前泡好,下锅焯一下捞出,切成小丁备用

步骤 3

锅里放入适量食用油,放入洋葱爆香

步骤 4

放入五花肉一起翻炒

步骤 5

再倒入香菇一起翻炒

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步骤 6
步骤 6

放入盐,料酒,生抽,老抽继续翻炒,然后加入适量清水

步骤 7

然后加入八角,冰糖大火煮十分钟,然后转小火慢慢炖,大约煮个40分钟

步骤 8

煮到收汁,就可以出锅了,香气扑鼻!

步骤 9

装盘,开吃,超级下饭🍚

菜谱创建时间:2021-05-26 17:14:52
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