绿豆沙揉匀，再与黄油一起混合揉匀；
揉好的绿豆沙分17个，20g/个的小豆沙团；
剩余豆沙加入适量抹茶粉揉匀，具体根据颜色自行调整用量；
揉好之后分为10g/个的小豆沙团；
将之前分好的20g黄色豆沙包入10g蛋黄肉松馅；
包好之后按压进模具中，用手指大致按压平整之后，用力压出造型；
再将10g的绿色豆沙压扁放入模具中，用手指大致按压平整四周之后，用力压几次压出整齐的造型；
麻将绿豆糕就完成啦，是不是非常简单呢？压好的麻将绿豆糕放入包装盒子中密封好，可以赠送给亲友也可以自己当作小零食，造型奇趣具有新意，你爱打麻将的亲友一定会非常喜欢。
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